编者按：12月2-4日，宝藏“疆品南下 粤品北上”2024广东对口援疆地区名优产品走进大湾区展销活动将在广州海心沙举行。陪温品信跨越五千公里，暖过走过山川湖海，冬疆它们有什么故事、自新有什么心声想要说与大湾区人民听？南方农村报特别推出“疆品来信”，疆的坚果通过细腻的宝藏笔触，让人从文字中倾听疆味风物的陪温品信希望与祝福，感受它们的暖过真诚和热情。
亲爱的冬疆大湾区朋友：
你们好！我们是自新来自新疆的坚果。品种多样、疆的坚果果仁饱满、宝藏味道香脆、营养丰富是我们共同的特点。一想到马上就要跟大家见面，内心就激动万分。
在遥远的西部边陲，天山山脉巍峨耸立。我们享受着充足的阳光、清新的空气和纯净的水源，快乐地成长。若仔细问起来历，我们当中，有的原本就长在新疆，有的则是从国外引入的“舶来品”，从此在这片土地上落地生根。
不论出身如何，在这片广袤而神奇的土地上，从种植端、加工端到销售端，人们挥洒汗水，让我们从一个个小果果，成长为一个促进农民增收、乡村振兴的大产业。2023年，新疆坚果总产量高达144.52万吨。其中，开心果、核桃、巴旦木等产量更是位居全国前列。
如今，我们被赋予了新的使命，带着当地劳动人民对美好生活的希冀，跨越五千公里，来到大湾区。我们相信，这是一场最好的不期而遇。
我们希望，能成为你们休闲时刻的美味陪伴，让你们的味蕾和食欲都得到满足；
我们期待，能够到更遥远的地方去，创造更多的价值，让富裕的曙光照进新疆每一个角落。
我们憧憬，你们到新疆来，走进我们的家乡，感受这里的丰饶与多彩，生动与蓬勃。
以美食促友谊，以美食映真情。这一定是一趟美妙的旅程。12月2-4日，相约海心沙，新疆坚果陪你温暖过冬！
新疆坚果
撰文：欧晓嫦
来源：南方农村报
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